martes, 19 de septiembre de 2017

Ruta de los Cabornos en el Parque Natural de Redes




Todos los pueblos y ciudades de Asturias tienen en sus proximidades un bosque, lugar ideal para huir de los calores veraniegos. Éste, de la "Ruta de los cabornos", está situado en Campiellos (Sobrescobio) en las proximidades del Embalse de Rioseco, dentro del Parque Natural de Redes. Dicho pantano se puede contemplar utilizando un sendero accesible, adaptado para el uso por personas con movilidad reducida, conocido como "Camín del Rebollal".


En la "Ruta de los cabornos", caminamos entre castaños centenarios, robles y acebos, disfrutando de la magia del bosque y de su frondosidad. Es una ruta que no ofrece dificultad, corta y muy vistosa: genial para realizarla en familia.


El Principado de Asturias cuenta con la mayor superficie de castaños de España puesto que el castaño fue uno de los principales cultivos forestales de Asturias por su importancia para la economía rural, ya que las castañas, su fruto otoñal, eran esenciales en la alimentación cotidiana de los asturianos para elaborar potajes, harinas y postres. Además, los restos servían para dar de comer al ganado.



Las castañas también fueron esenciales para alimentar a las tropas romanas y a los esclavos durante la invasión romana de Asturias.








En la foto inferior observamos un majestuoso "cabornu", castaño viejo centenario de corteza gruesa, rugosa y agrietada, tronco hueco y ramas grandes y retorcidas. Se ahueca porque la lignina se va pudriendo por la acción natural de los hongos y los repetidos tratamientos de poda para la renovación de las copas. 









La "corra, corripia o cuerria" es un murete de piedra circular de ½ metro de altura construido en los claros del "castañéu/catañeru" (castañar). En su interior se depositaban las castañas dentro de sus "oricios" (erizos), que eran cogidos con "les morgaces". Aquí, las castañas estaban al abrigo del frío, de la lluvia y de los animales. Cuando la corra se llenaba, las castañas se cubrían con las mismas hojas y ramas de los cabornos, para así mantener la humedad y favorecer su conservación durante unos dos meses, el tiempo necesario para que se abrieran los erizos. Si se hacía esto en las casas o en los hórreos, las castañas se secaban más rápido y quedaban "mayuques" (más secas y duras). 







El suelo del "castañeu" está cubierto de "oricios" (cúpulas espinosas que protegen las castañas) y también de las hojas caducas secas de Castanea sativa, que, como podemos apreciar, son hojas lanceoladas, puntiagudas y aserradas. 

En el otoño los asturianos solían ir "a la gueta" de las castañas para hacer el "amagüestu", una fiesta en la que las castañas se comen acompañadas de sidra. 




Como se puede apreciar en la foto de abajo, la distancia entre los cabornos era grande para que las copas pudieran desarrollarse bien y así dar gran cantidad de frutos. Ahora vemos como han crecido, entre ellos, nuevos árboles.




En estos "castañeros/castañeos" (bosques de castaños) los árboles se injertaban y podaban para favorecer la producción de castañas. Era un injerto de corona: se insertaban las púas justo al borde de la corteza del castaño, donde tiene mayor capacidad de crecimiento, y a más de metro y medio de altura, para evitar que los animales alcanzasen las ramas pero pudiesen pastar debajo, limpiando así de matorral el sotobosque. 

Con la llegada de la minería y de la industria a mediados del siglo XIX, el aprovechamiento de los "castañeros/castañeos" pasó a ser más maderero (para peas, postres y vigas). Esto supuso el abandono de los cabornos productores de frutos (castañas). 

Las raíces de "las castañales" (castaños) viven en simbiosis con distintos hongos (micorrizas). Las setas, estructuras productores y dispersoras de las esporas de los hongos, son las señales más visibles de esta simbiosis. Pero en los bosques podemos encontrar otras simbiosis fúngicas: los líquenes (asociaciones entre las algas y los hongos). Estas cortezas de de roble cubiertas del líquenes son un buen indicador de la pureza del aire de la zona.




En la foto inferior vemos madera muerta con el hongo Trametes versicolor y líquenes. 




Abundantes helechos, auténticos fósiles vivientes, pueblan el suelo del robledal ("Carbayéu") y del "Castañeu", algo muy normal, ya que Asturias es extraordinariamente rica en pteridofitos, fundamentalmente helechosLo más característico del esporofito de los helechos son los frondes. En el envés de dichos frondes se producen las esporas que darán lugar a los gametofitos. 









Y en el otoño los "carbayos" (robles) se llenan de bellotas.







Entre los robles aparecen avellanos repletos, en otoño, de "carapiellus" de "ablanes" como éstos. 







lunes, 31 de julio de 2017

Mercado dominical de Grado: Plaza General Ponte

La villa de Grado es conocida por las fiestas de La Primera Flor, la Segundo Flor y Santiago y Santana y, especialmente, por su mercado dominical. 

Estos edificios, situados en la Plaza General Ponte, no pasarán desapercibidos. 




A la izquierda, la Casa de los Fernández Miranda, del s. XVIII, con sus pilastras dividiendo la fachada y óculos sobre las ventanas altas. A la derecha, la Casa de los Arcos, con sus sillares de piedra caliza rosada, también del s. XVIII, a la que se le añadió una tercera planta a finales del s. XIX. En el centro, la Torre del Reloj del Ayuntamiento, del s. XIX. 


Festival Intercéltico de Avilés


Durante el mes de julio, desde 1997, podemos asistir al Festival Intercélticu d'Avilés, dedicado a las tradiciones culturales (y sus evoluciones) de los llamados países celtas del Arco Atlántico, especialmente en lo referido a la música y a la danza. Está organizado por la Asociación Cultural Esbardu.




Además, podrás disfrutar de una auténtica queimada o bailar con los miembros de los grupos participantes.


Como ejemplo, si pinchas en los enlaces podrás admirar la destreza de los bailarines de Inquedanzas:






viernes, 21 de julio de 2017

Guía para realizar un itinerario didáctico por los Lagos de Covadonga del Parque Nacional (y Reserva de la Biosfera) de Los Picos de Europa

¿Quién no sube a Los Lagos de Covadonga durante la época estival?


Aunque ha sido pensada para una salida de campo con el alumnado de secundaria, podemos sacar provecho de esta guía todos aquellos que visitamos el Parque Nacional de los Picos de Europa y realizamos la sencilla, e interesantísima, ruta alrededor de los Lagos de Covadonga. 

Espero que os sea de ayuda a todos aquellos que visitáis el Parque Nacional que tenemos en nuestra comunidad autónoma (El Principado de Asturias).


 

viernes, 14 de julio de 2017

Playas del occidente y oriente de Asturias






Vídeos para conocer el Principado de Asturias



















Monumento Natural Isla La Deva y Playón de Bayas (Sablón) desde el avión




Este es el paisaje que vemos justo antes de aterrizar o justo después de despegar del aeropuerto asturiano de Ranón. Corresponde al monumento natural llamado El playón de Bayas o de El Sablón, el arenal mayor del Principado de Asturias (3 km de largo). Sus arenas doradas y oscuras son sedimentos que proceden de los arrastres de pizarra y carbones del Río Nalón. Por su fuerte oleaje es ideal para el surf y el bodyboard, pero peligrosa. Su extremo oriental, de gran belleza, es frecuentado por los nudistas. Su alto valor ecológico reside en las dunas, con plantas como la lechetrezna de las playas (Euphorbia peplis), el nardo marítimo (Pancratium maritimum), La espiguilla de mar, la lechuguilla dulce, la mielga marina... Sin embargo, la comunidad mejor desarrollada es la dominada por una gramínea rizomatosa llamada barrón (Ammophila arenaria). 



Esta otra fotografía también fue tomada durante el despegue desde el aeropuerto de Ranón). Corresponde al monumento natural de La Isla de Deva, uno de los mayores islotes del litoral asturiano, que se encuentra en un extremo del Playón de Bayas (ver foto anterior), y casi enfrentada al Cabo de Vidrias. Es un importante lugar de nidificación y refugio de aves marinas como la gaviota patiamarilla, el cormorán grande, el cormorán moñudo o el paiño europeo, e incluso rapaces como el halcón peregrino. Además, es destacable la presencia de una subespecie de lagartija roquera endémica de La Isla de Deva (Podarcis muralis rasquinetti). 


jueves, 8 de junio de 2017

Los ríos y los bosques de ribera

Asturias es una región surcada por gran número de ríos, en cuyas riberas encontramos los bosques galería, bosques de ribera o sotos donde predominan sauces y alisos. 

He aquí una guía orientativa para disfrutar al máximo durante la visita a estos bosques o durante el paseo por las orillas del río, especialmente en su curso medio y bajo.


viernes, 2 de junio de 2017

Feria de la Ascensión de Oviedo: Mercáu Astur

La Feria de la Ascensión en Oviedo lleva celebrándose desde el siglo XVI, a los 40 días, aproximadamente, de la Semana Santa. En la plaza de la catedral podemos disfrutar del mercado tradicional asturiano.







Podremos comprar, por ejemplo, madreñas, es decir, los zuecos de madera que se utilizan en la zona rural de Asturias, parecidos a los de Holanda y Suecia. Se fabrican en una sola pieza de madera. Son ideales para caminos embarrados y campos mojados propios de nuestro clima húmedo y lluvioso, gracias a su talón y sus dos tacos de la suela.


Y también podremos ver como se elaboran, de forma artesanal, dichas madreñas.